龍大美食獲評肉類食品行業(yè)“標桿企業(yè)”，預制菜產品榮獲“超級銷售大單品”等稱號

8月11日，由山東省肉類產業(yè)聯(lián)盟、山東省肉類協(xié)會等主辦的2023山東（國際）肉類博覽會暨2023中國預制菜產業(yè)（濟南）博覽會、2023中國預制菜產業(yè)未來發(fā)展大會暨中國預制菜品類冠軍發(fā)布盛典在濟南召開。

會上，龍大美食憑借在肉類行業(yè)的高質量發(fā)展，獲得“星級肉類企業(yè)”認定，獲評肉類食品行業(yè)“標桿企業(yè)”、肉類食品行業(yè)預制菜產業(yè)領軍企業(yè)。同時，公司的預制菜產品白水肥腸榮獲“超級銷售大單品”、龍大鮮食記肉腸榮獲“最暢銷預制菜產品”稱號，香鹵肥腸榮獲“預制菜香鹵肥腸品類冠軍”。

龍大美食高度重視品牌建設和發(fā)展，致力于打造“中華預制菜肴最佳供應商”。在“一體兩翼”戰(zhàn)略指導下，圍繞以預制菜為核心的食品主體，全力以赴發(fā)展預制菜業(yè)務。

作為上游資源型企業(yè)，龍大美食的養(yǎng)殖和屠宰業(yè)務為公司肉類食品的發(fā)展提供原料保障，提升品質水平，以全產業(yè)鏈優(yōu)勢充分發(fā)揮行業(yè)龍頭的引領作用。

龍大美食在肥腸、烤腸等預制菜系列大單品上取得了持續(xù)突破。公司致力于打造預制菜行業(yè)的肥腸領“鮮”者，確立了鮮原料、鮮工藝、鮮品質為一體的三“鮮”產品特點，開發(fā)了白水肥腸、香鹵肥腸等B端產品及“肥腸+”系列菜肴產品，如肥腸雞、酸菜肥腸等。

龍大鮮食記肉腸以鮮制勝，以精細、智能、標準化的9道工序進行加工，通過12小時腌調處理，保留食材紋理、顆粒感和新鮮度，開啟“簡工藝 輕加工 鮮可見”的烤腸新時代

未來，龍大美食將立足自身全產業(yè)鏈優(yōu)勢，持續(xù)推動肉類食品預制菜的研發(fā)及市場推廣，凝心聚力打造預制菜行業(yè)“領航型”龍頭企業(yè)，推動肉類食品行業(yè)、預制菜行業(yè)高質量發(fā)展。