2020龍大肉食健康行之陽光豬舍
歲序常易,華章日新?;厥?019年走過的365個(gè)日日夜夜,龍大肉食凝心聚力,成果豐碩,記載下龍大肉食競(jìng)發(fā)的一年。
律回春漸,新元肇啟。2020年的龍大肉食將繼續(xù)鐵肩擔(dān)道義,鏗鏘保食安,并心懷陽光,聚力向上!
陽光代表著綠色、安全、健康和有機(jī)生態(tài)。為此,龍大肉食一直致力于養(yǎng)殖源頭控風(fēng)險(xiǎn),加工過程嚴(yán)把關(guān)、終端食品重監(jiān)管的全產(chǎn)業(yè)鏈“陽光經(jīng)營(yíng)”,為國(guó)人傾力打造“健康餐桌”,提升舌尖安全指數(shù)。
食品安全的根基在于源頭控制,2019年龍大肉食加強(qiáng)對(duì)上游產(chǎn)業(yè)鏈生豬養(yǎng)殖的源頭控制,真正實(shí)現(xiàn)了以“豬”為本,并從以下方面全方位構(gòu)建安全的生豬養(yǎng)殖體系。
建立“陽光養(yǎng)殖基地”——讓豬住上陽光房

龍大肉食養(yǎng)殖基地實(shí)景圖
龍大肉食養(yǎng)殖基地均坐落在膠東半島的廣袤田間,全年有300天陽光普照,水源豐富,土壤無污染,讓豬充分享受到陽光、空氣和土壤。
龍大肉食堅(jiān)持人性化和科學(xué)化的養(yǎng)豬理念,建立起“預(yù)防為主、養(yǎng)重于防、綜合防治”健康養(yǎng)殖模式,并深入發(fā)展祖代種豬場(chǎng)、父母代豬場(chǎng)、育肥豬場(chǎng),從生豬源頭確保品質(zhì)優(yōu)良。
龍大肉食養(yǎng)殖基地還致力于環(huán)境友好型發(fā)展,貫徹執(zhí)行源頭減排、過程控制、綜合利用的模式,實(shí)現(xiàn)了污染零排放,讓豬真正住上生態(tài)環(huán)保的“陽光房”。
目前龍大肉食已自有7個(gè)“陽光養(yǎng)殖基地”,包含5個(gè)大型商品豬場(chǎng),2個(gè)原種豬場(chǎng),種豬存欄量2萬余頭,為屠宰和肉制品加工提供自產(chǎn)豬源,真正實(shí)現(xiàn)了源頭可溯,保障食品安全健康。

龍大肉食養(yǎng)殖基地的優(yōu)良豬種
龍大肉食與皮埃西(PIC) 、海波爾(Hypor)等國(guó)際領(lǐng)先的種豬改良公司建立長(zhǎng)期合作,引進(jìn)杜洛克,長(zhǎng)白等優(yōu)良豬種,并開放基因,平衡育種改良生豬品種,從根本上保證了肉質(zhì)的鮮美。2019年上半年龍大肉食迅速投產(chǎn)使用的“光山母豬場(chǎng)”,以先進(jìn)的繁育管理體系、健康管理體系以及附屬設(shè)施設(shè)備,快速推進(jìn)了健康優(yōu)良“陽光種豬”的供應(yīng)。

龍大飼料有限公司實(shí)景圖
龍大肉食為保證“陽光豬”吃到真正的食品級(jí)、營(yíng)養(yǎng)全面的“陽光飼料”,在養(yǎng)殖場(chǎng)就近自建了兩座飼料廠,年生產(chǎn)能力高達(dá)20萬噸以上,定制適合豬健康生長(zhǎng)、綠色無添加的食品級(jí)“營(yíng)養(yǎng)餐”,增強(qiáng)對(duì)原料安全的掌控能力,并在按標(biāo)準(zhǔn)控制生豬喂養(yǎng)下,促進(jìn)實(shí)現(xiàn)了生豬的安全穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)高效。

龍大肉食養(yǎng)殖員工工作實(shí)拍圖
2019年面對(duì)非洲豬瘟防控形勢(shì)的復(fù)雜嚴(yán)峻,龍大肉食養(yǎng)殖事業(yè)部的每位養(yǎng)殖員始終奮戰(zhàn)在一線,充滿愛心和責(zé)任感的養(yǎng)豬、關(guān)愛豬,并以陽光向上的工作激情,人性化的養(yǎng)豬管理和整潔舒適的環(huán)境營(yíng)造,讓豬不僅身體健康,而且心理健康,大大提高生豬的產(chǎn)量和質(zhì)量。
悠悠民生,健康最大。保障食品安全是龍大肉食人最基本的價(jià)值觀,在2020年的發(fā)展中,龍大肉食將不斷投入科研力量保障豬種優(yōu)良品質(zhì),落實(shí)養(yǎng)殖企業(yè)主體責(zé)任,并充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的帶動(dòng)作用和養(yǎng)殖體系的優(yōu)勢(shì),以民生需求為導(dǎo)向培育經(jīng)濟(jì)新增長(zhǎng)點(diǎn),助力農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展和國(guó)家食品安全,為推動(dòng)國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出新的突出貢獻(xiàn)。